L'auberge des Etangs de Lachaussée vous accueille
tous les jours de la semaine
(sauf week-ends et jours fériés)
Réservation possible le week-end pour les groupes à partir de 30 personnes
Fidèles à nos valeurs, nos équipes ont eu à cœur de tirer le meilleur parti des produits nobles de notre site et plus largement de notre belle région.
Grâce à leur savoir-faire, nos cuisinier(e)s allient chaque jour gastronomie, environnement et créativité.
Afin de varier les plaisirs et d'être en phase avec les saisons, notre carte est modifiée régulièrement
Notre carte du moment:
Les entrées:
Pâté lorrain maison mariné au gris de Meuse 6.50 €
Rillettes et mousse de carpe de nos étangs 6.50 €
Entrée du jour 3.50 €
Assiette de crudités 4.50 €
Les plats:
Plat du jour 10.00 €
Cannelloni aux poissons de notre étang et aux légumes
du soleil, chiffonnade de salade 12.00 €
Assiette lorraine ( salade, foies de volaille, lardons,
pommes de terres rôties et croutons) 12,00 €
Chili vegan 9.00 €
Portion de frites 2.50 €
Fromage:
Assiette aux deux fromages de Meuse 3.50 €
Les desserts:
Chaud-froid aux mirabelles de nos vergers 6.50 €
Tartelettes aux fruits ( selon saison) 5.00 €
Nougat glacé et sa sauce chocolat 7.00 €
Fromage et fruit du jour 2.50 €
Tous nos plats et desserts sont faits "maison"
Le saviez-vous? De 14h00 à 16h00, nous vous proposons une carte "allégée" composée de nos spécialités gourmandes salées et sucrées
Toute l'équipe cuisine
vous attend
pour vous faire découvrir
leurs spécialités